产教融合，全程项目实战教学
安徽新华技工学校通过与国际、国内互联网名企开展校企融合、实战实训、产教融合、名企订单班等多种形式的合作，共建项目实训平台和专业人才培养基地。与联想集团、新华三集团、51VR、珺馨科技等千余家知名企业签订企业人才预定协议，提前让学生参与企业项目化情景教学操作，企业技术总监定期进校授课，真实案例项目实训，提升学员就业竞争力。
项目化教学模式
安徽新华技工学校采用项目化教学模式，以项目为中心进行课程设计，以项目为载体组织教学、以完成项目来进行学习；在教学过程中，明确任务、制定计划、做出决策、实施计划、检查评估、交流总结。项目实训贯穿整个学习过程，包括基本功过关实训、主干课程项目案例实训、阶段达标综合项目实训、入职前定向项目实训，让学生在每一个阶段都能通过项目实训巩固所学，与企业无缝对接。
名企游学
安徽新华技工学校通过中国科学院游学，百度、腾讯、阿里等名企游学，丰富多样的教学模式，培养学生学习兴趣，开拓学生视野。
同时安徽新华技工学校积极组织师生参与国内外各类专业技术大赛，以赛促学，以赛促教。
